Концентровані соки та пюре
Заморожені інгредієнти (IQF) — це фрукти, ягоди та овочі, заморожені за технологією Individual Quick Freezing. Швидке індивідуальне заморожування дозволяє зберегти натуральний смак, колір, форму та поживні властивості продукту. Завдяки цьому кожен шматочок залишається окремим, не злипається та зручний у використанні на виробництві.
IQF-інгредієнти широко застосовуються у виробництві десертів, випічки, йогуртів, морозива, напоїв, соусів та готових страв. Вони забезпечують стабільну якість, тривалий термін зберігання та простоту дозування під час технологічного процесу.
Абрикос
Греція
Апельсин
Італія
Вишня
Греція
Груша
Аргентина
Концентрований абрикосовий сік
Греція
Концентрований ананасовий сік
Ізраїль
Концентрований апельсиновий сік
Бразилия
Концентрований виноградний сік
Аргентина
Концентрований вишневий сік
Грузія
Концентрований гранатовий сік
Ізраїль
Концентрований грейпфрутовий сік
Аргентина
Концентрований грушевий сік
Туреччина