Концентровані соки та пюре
Заморожені інгредієнти (IQF) — це фрукти, ягоди та овочі, заморожені за технологією Individual Quick Freezing. Швидке індивідуальне заморожування дозволяє зберегти натуральний смак, колір, форму та поживні властивості продукту. Завдяки цьому кожен шматочок залишається окремим, не злипається та зручний у використанні на виробництві.
IQF-інгредієнти широко застосовуються у виробництві десертів, випічки, йогуртів, морозива, напоїв, соусів та готових страв. Вони забезпечують стабільну якість, тривалий термін зберігання та простоту дозування під час технологічного процесу.
Концентрований лаймовий сік
Бразилия
Концентрований лимонний сік
Ізраїль
Концентрований лохиновий сік
Польща
Концентрований манговий сік
Ізраїль
Концентрований мандариновий сік
В'єтнам
Концентрований морквяний сік (звичайна і чорна)
Греція
Концентрований мультифруктовий сік
Ізраїль
Концентрований персиковий сік
Греція
Концентрований полуничний сік
Греція
Концентрований сік червоного апельсина
Ізраїль
Концентрований сік чорної смородини
Польща
Концентрований сливовий сік
Туреччина